Berce du Caucase
Autres noms français Berce de Mantegazzi, berce géante, berce géante du Caucase
Nom latin Heracleum mantegazzianum
Synonymes Heracleum caucasicum et Heracleum giganteum
Plante ressemblante Heracleum maximum (syn. : H. lanatum) berce laineuse ou berce très grande, indigène du Québec.
Noms anglais Giant Cow Parsnip, Giant Hogweed
Type de plante Herbacée bisannuelle (ou monocarpique selon les auteurs)
Plantes de remplacement
Description
Port : érigé.
Hauteur : peu atteindre jusqu’à 4 mètres.
Racines : rhizomes tubéreux.
Tiges : épaisses et cireuses, couvertes de taches pourpres bien définies et de poils blancs et raides situés surtout à la base des tiges foliaires.
Feuilles : grandes, ovales, profondément découpées, dentées, lustrées, vert foncé, sans poils en dessous.
Fleurs : blanches, réunies en très grandes ombelles, en été.
Fruits : akènes, produisant des semences, très abondantes et odorantes (nauséabondes).
Croissance : rapide.
Données écologiques
Origine : Eurasie.
Date d’introduction en Amérique du Nord : 1917
Date de naturalisation au Québec : 1990
Zone de rusticité : 3
Habitat : soleil ou à l’ombre légère, dans un sol riche, meuble, neutre et humide. On les observe sur les bords de ruisseaux et en lisère des forêts.
Propagation : par les semences.
Dispersion : par le vent, les oiseaux et l’eau.
Impacts sur les écosystèmes : son couvert dense réduit la biodiversité végétale.
Impact sur les activités humaines : plantes toxiques provoquant des dermatites. Peut réduire l’accès à des parcs naturels.
Moyens de lutte
On doit détruire les populations tout en faisant attention aux problèmes de dermatites.
Utiliser les plantes du programme écoresponsable Je te remplace.